【导言】考试宝典发布初级卫生专业技术资格考试宝典2019营养士历年考试真题(AG3)，更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定，育龄妇女钙的适宜摄人量为( )。
A. 800mg/d
B. 1500mg/d
C. 1200mg/d
D. 1800mg/d
E. 1000mg/d
2. [单选题]去除黄曲霉毒素的理想方式是( )。
A. 加热处理
B. 水中浸泡
C. 酸处理
D. 碱处理
E. 水洗
