【导言】考试宝典发布营养士2020真题解释(E6)，更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的答案解析请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]一般情况下，混合型食物在胃中完全排空的时间为
A. 4～6小时
B. 12～14小时
C. 1～2小时
D. 8～10小时
E. 5～8小时
2. [单选题]下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是( )。
A. 多吃蔬菜、水果和薯类
B. 经常服用钙剂，防止骨质疏松
C. 吃清淡少盐的食物
D. 吃清洁卫生、不变质的食物
E. 饮酒应限量
3. [单选题]下列可提供能量的营养成分是( )。
A. 纤维素
B. 氨基酸
C. 半乳聚糖
D. 甲壳多糖
E. 果胶
