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1. [单选题]下列哪种食物不易引起过敏( )。
A. 富含矿物质的食物
B. 富含蛋白质的食物
C. 有特殊刺激性的食物
D. 某些生食的食物
E. 一些外来而不常吃到的食品
2. [单选题]葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为( )。
A. 75g蔗糖
B. 100g面粉制成的馒头
C. 75g面粉制成的馒头
D. 100g米饭
E. 100g蔗糖
3. [单选题]一般情况下，混合型食物在胃中完全排空的时间为
A. 5～8小时
B. 12～14小时
C. 4～6小时
D. 8～10小时
E. 1～2小时
