【导言】考试宝典发布营养士医学初级历年考试真题集锦(AC7)，更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]为确保食品添加剂的食用安全，未经卫生行政部门许可，食品添加剂不得加入
A. 免疫调节保健食品
B. 降糖食品
C. 婴儿及儿童食品
D. 老年保健食品
E. 减肥食品
2. [单选题]血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运，下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90％( )。
A. 前白蛋白
B. 极低密度脂蛋白
C. 高密度脂蛋白
D. 低密度脂蛋白
E. 乳糜微粒
