【导言】考试宝典发布2019营养(师)初级职称易混易错考试试题(AC8)，更多营养(师)初级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]成人糖尿病饮食中糖类产热比应为( )。
A. 50％～60％
B. 20％～25％
C. ＞30％
D. ＜90％
E. 15％±
2. [单选题]营养学主要用到的能量单位是
A. 千焦耳
B. 千兆焦耳
C. 千卡
D. 焦耳
E. 兆焦耳
3. [单选题]鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是
A. 色氨酸
B. 天冬氨酸
C. 半胱氨酸
D. 谷氨酸
E. 亮氨酸
