【导言】考试宝典发布2020卫生中级考试宝典营养学中级卫生技术往年考试试卷(E9)，更多营养学中级职称考试的历年真题请访问考试宝典中级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]世界卫生组织建议：每人每天食用食盐不宜超（ ）。
A. 8g B. 9g C. 6g D. 10g E. 7g
2. [单选题]维生素E含量最多的食品是
A. 动物肝脏 B. 牛奶 C. 猪油 D. 植物油 E. 绿叶蔬菜
1.正确答案 ：C
解析：世界卫生组织建议：每人每天食用食盐不超过6g为宜。
2.正确答案 ：D
解析：维生素E含量丰富的食品有植物油、麦胚、坚果、种子类、豆类等，蛋类、肉类、鱼类、水果及蔬菜中含量很少。
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