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1. [单选题]以下为食物中毒发病特点的是( )。
A. 人与人之间传染
B. 一种与食物相关的慢性病
C. 无明显季节性
D. 中毒患者临床表现存在个体差异
E. 潜伏期短
2. [单选题]以下属于多糖的是( )。
A. 木糖
B. 淀粉
C. 蔗糖
D. 核糖
E. 果糖
3. [单选题]下列情况不属于营养治疗方法的是
A. 肠外营养
B. 营养干预
C. 营养教育
D. 肠内营养
E. 营养调查
