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1. [单选题]关于居民膳食营养素参考摄入量,正确的说法是( )。
A. RNI是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
B. 一般而言,AI>RNI
C. RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值
D. RNI是以EAR为基础制定的,RNI=1.5EAR
E. 每日营养素摄入量大于RNI,即使小于UL,也会对人体产生危害
2. [单选题]营养教育是直接或间接地改善个体与群体的知、信、行的各种方法、技术和途径的组合。其中,“知、信、行”指的是( )。
A. 知识-态度-行为
B. 知识-信息-行为
C. 知道-信息-行为
D. 知识-信仰-行为
E. 知识-态度-行业
3. [单选题]重症肌无力的致病因素包括( )。
A. 癔症
B. 营养不良
C. 脑发育缺陷
D. 过敏
E. 自身免疫