【导言】考试宝典发布营养学卫生技术中级考试试题在线模考(AC4)，更多营养学中级职称考试的考试试题请访问考试宝典中级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]营养调查工作质量的影响因素不包括
A. 调查人员的工作态度
B. 工作计划的科学性、严谨性和可行性
C. 调查人员的数量
D. 调查对象的配合
E. 调查人员的专业知识技能水平
2. [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》适用于那些人员？
A. 医疗机构的医护及后勤人员
B. 药学技术人员
C. 医疗机构的管理、财务、后勤等人员
D. 医疗机构内所有从业人员
E. 医疗机构的医生、护士、药剂、医技人员
3. [单选题]大豆食品富含的氨基酸种类是
A. 蛋氨酸
B. 牛磺酸
C. 胱氨酸
D. 赖氨酸
E. 苏氨酸
