初级卫生专业资格考试宝典营养(师)医学初级冲刺密卷讲解(AC9)

1. [单选题]3月龄急性佝偻病患儿最常见的表现为

A. X形腿或O形腿
B. 乒乓头
C. 郝氏沟
D. 串珠肋
E. 方颅

2. [单选题]营养调查内容除外

A. 血清总蛋白测定
B. 临床症状检查
C. 尿负荷实验
D. 社会经济指导
E. 能量摄入情况调查

3. [单选题]在氨基酸的代谢过程中，最重要的脱氨基方式是(　　)。

A. 转氨基
B. 联合脱氨基
C. 氧化脱氨基
D. 氨基移换
E. 非氧化脱氨基

1.正确答案 ：B

解析：3月龄急性佝偻病患儿最常见的表现为乒乓头。

2.正确答案 ：D

解析：主要考核营养调查内容，包括膳食调查，人体生化水平的生化检验，营养相关疾病临床体征及症状检查，人体测量资料分析。

3.正确答案 ：B

解析：氨基酸的脱氨基作用在体内大多数组织中均可进行。但主要是靠转氨和氧化脱氨联合作用进行脱氨。在氧化脱氨基、转氨基、联合脱氨基及非氧化脱氨基等方式中，以联合脱氨基为最重要。

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