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1. [单选题]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类( )。
A. 7~10个
B. 5~7个
C. 3~9个
D. 3~5个
E. 1~3个
2. [单选题]甲状腺功能亢进病人因消耗增多,各种营养素需求增高,蛋白质补充宜每千克体重1.5~2.0g,其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜( )。
A. 优质蛋白质占全日总蛋白质的60%
B. 优质蛋白质占全日总蛋白质的50%
C. 优质蛋白质占全日总蛋白质的33%左右
D. 优质蛋白质占全日总蛋白质的60%左右
E. 优质蛋白质占全日总蛋白质的50%以上
3. [单选题]经鼻胃管营养常见的并发症包括( )。
A. 肝损害
B. 糖代谢紊乱
C. 电解质紊乱
D. 吸入性肺炎
E. 气胸
4. [单选题]蛋白质生物学价值的高低主要取决于( )。
A. 各种氨基酸的含量与比值
B. 各种必需氨基酸的含量与比值
C. 各种必需与非必需氨基酸的含量与比值
D. 各种非必需氨基酸的含量与比值
E. 限制氨基酸的含量与比值
5. [单选题]高血压最常见的最危险的急性致命性合并症是( )。
A. 下肢坏疽
B. 肾衰竭
C. 心力衰竭
D. 脑出血
E. 肺功能衰竭