【导言】考试宝典发布卫生中级专业技术资格考试宝典营养学(中级)历年考试真题(AB5)，更多营养学中级职称考试的历年真题请访问考试宝典中级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]下列饮食中属于治疗膳食的是
A. 高蛋白膳食
B. 低脂膳食
C. 忌碘饮食
D. 半流质饮食
E. 氮平衡饮食
2. [单选题]1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是
A. 4.0kcal
B. 1kcal
C. 9.0kcal
D. 7.0kcal
E. 16.7kcal
