【导言】考试宝典发布卫生初级职称考试宝典营养士医学初级职称知识点汇总考试试题(AB4)，更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]男童，2岁，囟门未闭，胸骨外凸，腹部膨出，双脚并立时双膝不能靠拢。患儿最可能的病因是( )。
A. 维生素A过量
B. 维生素E缺乏
C. 维生素C过量
D. 维生素K缺乏
E. 维生素D缺乏
2. [单选题]下列不属于行为干预范畴的是( )。
A. 编制食谱
B. 模拟示范
C. 实际操作
D. 个别指导
E. 案例研究
3. [单选题]慢性支气管炎发病的相关营养因素为( )。
A. 蛋白质供给不足
B. 高脂肪食物
C. 高能量
D. 高纤维素食品
E. 高糖食品
