【导言】考试宝典发布营养士医学初级冲刺密卷正确答案(AB4)，更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的答案解析请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]食物不耐受的特点中，不包括( )。
A. 食物代谢紊乱
B. 食物中含有毒性物质
C. 特异体质因素引起
D. 发病可能与免疫机制有关
E. 食物中含有某些药物成分
2. [单选题]葡萄糖耐量因子的主要成分是( )。
A. 铜
B. 铁
C. 锌
D. 铬
E. 硒
3. [单选题]孕期常见的营养性贫血是缺乏( )。
A. 铁
B. 碘
C. 叶酸
D. 硒
E. 钙
