【导言】考试宝典发布卫生中级资格考试宝典营养学中级卫生技术真题部分答案(AA3)，更多营养学中级职称考试的答案解析请访问考试宝典中级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]下列适宜病毒性肝炎患者的营养治疗为
A. 限制脂溶性维生素的摄入
B. 限制亚油酸的摄入
C. 低能量
D. 鼓励每餐多摄食
E. 高蛋白
2. [单选题]医疗机构从业人员违反本规范的, 视情节轻重给予处罚，其中不正确的是
A. 缓聘、解职待聘、解聘
B. 批评教育、通报批评、取消当年评优评职资格
C. 纪检监察部门按照党纪政纪案件的调查处理程序办理
D. 卫生行政部门依法给予警告、暂停执业或吊销执业证书
E. 涉嫌犯罪的，移送司法机关依法处理
3. [单选题]下列属于抗脂肪肝物质的是
A. 亚油酸
B. 葡萄糖
C. 中链甘油三酯
D. 氨
E. 胆碱
