初级卫生专业资格考试宝典营养(士)初级卫生资格提分加血在线题库(AB6)

1. [单选题]苯接触工人蛋白质摄取要求是( )。

A. 对优质蛋白供给量无特殊要求
B. 适量蛋白
C. 对蛋白质数量无特殊要求
D. 低蛋白
E. 优质蛋白供给量增加

2. [单选题]影响老年妇女骨质疏松最主要的原因是

A. 雌激素缺乏
B. 缺硒
C. 缺铁
D. 缺蛋白质
E. 缺锌

3. [单选题]低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是( )。

A. 慢性肾衰竭透析前
B. 慢性肾衰竭合并意识障碍
C. 急性肾衰竭不伴有分解代谢亢进
D. 尿毒症患者术前
E. 尿毒症患者术后

4. [单选题]长期从事航天工作的人员体内脂肪代谢的主要改变是( )。

A. 尿中3-甲基组氨酸排出量增加
B. 尿中酮体排出量增加
C. 尿中胆酸盐排出量增加
D. 尿中出现蛋白质
E. 尿中酮体排出量减少

5. [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况，应列入

A. 以上都对
B. 定期考核和医德考评
C. 医疗机构等级评审
D. 医疗机构校验管理和医务人员年度考核
E. 医务人员职称晋升、评先评优的重要依据

1.正确答案 ：E

解析：优质蛋白有利于提高肝脏微粒体混合功能氧化酶活性，同时具有一定的解毒作用。

2.正确答案 ：A

解析：老年妇女由于雌激素缺乏导致骨吸收的增加，骨钙的流失，骨骼重建的能力下降导致骨质疏松的发生。研究表明膳食钙的摄入和补充钙剂不能预防的控制骨质疏松的发生。

3.正确答案 ：B

4.正确答案 ：B

解析：高空缺氧容易发生低血糖，使机体内糖酵解作用增强，蛋白质分解代谢增强，脂肪氧化不全产生酮体，使尿中酮体排出量增加。

5.正确答案 ：A

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