中级卫生职称考试宝典营养学卫生技术中级在线题库精选(Z9)

1. [单选题]关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是

A. 供给软食
B. 优质蛋白质
C. 补充维生素
D. 奶制品
E. 增加液体摄入

2. [单选题]肺炎患者可提供的食物为

A. 动物内脏
B. 洋葱、大蒜
C. 动物脂肪
D. 红糖、蜂蜜
E. 油炸食品

3. [单选题]医疗机构从业人员违反本规范的, 视情节轻重给予处罚，其中不正确的是

A. 纪检监察部门按照党纪政纪案件的调查处理程序办理
B. 卫生行政部门依法给予警告、暂停执业或吊销执业证书
C. 缓聘、解职待聘、解聘
D. 涉嫌犯罪的，移送司法机关依法处理
E. 批评教育、通报批评、取消当年评优评职资格

4. [单选题]WHO、联合国粮农组织和联合国儿童基金会专家联席会议认为社会营养监测就是

A. 对社会人群中某些具有特殊营养问题的人群进行观察，以便制订出改善方案
B. 对社会某些特殊人群进行定期观察，以便改善居民营养状况
C. 对社会人群进行定期观察，以便说明人群营养现状
D. 对社会人群进行定期观察，以便作出改善居民营养的决定
E. 对社会人群进行连续的动态观察，以便作出改善居民营养的决定

5. [单选题]胃肠外营养支持常见的并发症不包括

A. 糖代谢紊乱
B. 肝损害
C. 气胸、血胸
D. 神经损伤
E. 电解质紊乱

1.正确答案 ：D

解析：奶制品易使痰液变稠，使感染加重，应避免食用。

2.正确答案 ：A

解析：考查肺炎患者的食物选择。肺炎患者需要丰富足量矿物质特别是铁、铜、钙等，动物内脏含有丰富的有机铁。

3.正确答案 ：B

4.正确答案 ：E

解析：WHO、联合国粮农组织和联合国儿童基金会专家联席会议认为社会营养监测的定义是："营养监测就是对社会人群进行连续的动态观察，以便作出改善居民营养的决定。"本题是一道基本概念记忆型题，在社会人群、动态观察和作出改善居民营养的决定三个关键点设置干扰选项。

5.正确答案 ：D

查看答案 登录查看本科目所有考试题

本文链接：https://www.51ksbd.com/show/2edlxl.html