【导言】考试宝典发布营养学技术中级历年考试真题(AA2),更多营养学中级职称考试的历年真题请访问考试宝典中级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]关于糖尿病的营养防治下列哪项描述是错误的
A. 限制膳食脂肪的摄入量
B. 尽量降低碳水化合物的摄入量
C. 多食用富含膳食纤维的食物
D. 供给足够的维生素
E. 合理控制总能量摄入是糖尿病营养治疗的首要原则
2. [单选题]肺炎患者可提供的食物为
A. 动物脂肪
B. 红糖、蜂蜜
C. 油炸食品
D. 洋葱、大蒜
E. 动物内脏